La oferta y la demanda de maíz están estrechamente equilibradas y se espera que los precios del maíz sigan siendo altos.
El informe sobre la oferta y la demanda del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en mayo de 2022 prevé que la producción mundial de maíz en 2022 / 23 será de 1.180 millones de toneladas, el consumo será de 1.185 millones de toneladas, el inventario final será de 305 millones de toneladas y la relación entre el consumo y el almacenamiento será del 22,3%, lo que representa un aumento del 0,2% en comparación con 21 / 22, que se encuentra en la región inferior desde 16 / 17 años; En 22 / 23, la relación entre el consumo mundial (excluida China) y el almacenamiento de maíz fue del 9,4%, que se encuentra en la parte inferior de la región desde 1997 / 98. Dado que Rusia y Ucrania exportan el 15,2% del maíz del mundo, la tendencia de los precios internacionales del maíz debe seguir prestando atención a la guerra ruso - ucraniana.
Con el aumento de los precios del maíz, la superficie sembrada de maíz en China aumentó a 43,3 millones de hectáreas en 2021, un aumento del 5,0% con respecto al a ño anterior, y la producción de maíz alcanzó los 270 millones de toneladas, un aumento del 4,6% con respecto al año anterior. Según las previsiones del Comité de expertos en alerta temprana del mercado del Ministerio de Agricultura y zonas rurales de China en mayo, el saldo nacional de maíz se redujo a 40.000 toneladas en 22 / 23, lo que representa una disminución de 4,79 millones de toneladas en comparación con 21 / 22, y se espera que los precios del maíz sigan siendo elevados en China.
Rusia y Ucrania perturbaron el patrón de la oferta y la demanda de trigo y la cantidad de trigo subastado en China alcanzó un nuevo nivel.
El informe sobre la oferta y la demanda del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en mayo de 2022 prevé que la producción mundial de trigo en 2022 / 23 será de 775 millones de toneladas, el consumo será de 788 millones de toneladas, las existencias finales serán de 267 millones de toneladas y la relación entre el consumo y el almacenamiento será del 26,9%, lo que representa una disminución del 1,3% con respecto a 21 / 22, el nivel más bajo desde 15 / 16 años. La relación entre el consumo mundial de trigo (excluida China) fue del 19,5% en 22 / 23, que se encuentra en su nivel más bajo desde 2008 / 09. Debido a que las exportaciones de trigo ruso - ucraniano representaron alrededor del 30% de las exportaciones mundiales de trigo, la tendencia de los precios internacionales del trigo Debe seguir prestando atención a la guerra ruso - ucraniana. Desde 2020, debido a la escasez de maíz, el volumen de ventas de la subasta de almacenamiento temporal de trigo en China ha aumentado considerablemente, alcanzando 23.436,2 millones de toneladas y 28.683 millones de toneladas entre 2020 y 2021, respectivamente, y 7.254,7 millones de toneladas desde 2022. Al mismo tiempo, la adquisición de trigo en las principales zonas de producción de China disminuyó considerablemente, de 54.846 millones de toneladas y 52.586 millones de toneladas en 2020 - 2021, respectivamente, en los últimos años. La relación histórica entre el trigo y el maíz en China fluctúa entre 0,8 y 1,63. En la actualidad, la relación entre el trigo y el maíz es de 1,12, la sustitución del trigo por el maíz seguirá existiendo, y se espera que los precios del trigo en China sigan siendo altos o moderados.
El patrón de exceso de oferta de arroz no cambia, el precio del arroz o la conmoción de bajo nivel.
El informe sobre la oferta y la demanda del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en mayo de 2022 prevé que la producción mundial de arroz en 2022 / 23 será de 515 millones de toneladas, el consumo será de 518 millones de toneladas, las existencias finales serán de 186 millones de toneladas, la relación entre el consumo y el almacenamiento será del 32,5%, lo que representa una disminución del 1,2% en comparación con 21 / 22, y la oferta mundial de arroz será relativamente suficiente. En los años 21 / 22 y 22 / 23, la relación entre el consumo mundial de arroz (excluido China) fue del 19,0% y el 18,7%, respectivamente, el nivel más alto desde 1992 / 93.
El volumen de ventas de la subasta de arroz en el precio de compra más bajo de China es bajo todo el año, el volumen de ventas de la subasta de arroz en 2021 es de 5,42 millones de toneladas, y el volumen de ventas de la subasta de arroz en 2022 es de sólo 290000 toneladas, lo que también refleja El exceso de oferta en el mercado chino del arroz. El informe sobre la oferta y la demanda del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en mayo prevé que las existencias finales de arroz de China en 2021 / 22 asciendan a 113 millones de toneladas, con una relación entre el consumo y el almacenamiento del 68,6%; En 2022 / 23, las existencias finales de arroz de China ascendieron a 109 millones de toneladas, con una relación de consumo de almacenamiento del 68,6%. El Centro Nacional de información sobre cereales y petróleo publicó la situación de la oferta y la demanda de arroz en China en abril de 2022: se prevé que el consumo total de arroz en China sea de 209,34 millones de toneladas en el per íodo 21 / 22 y que el saldo de la oferta y la demanda de arroz en China sea de 5,5 millones de toneladas en el período 2021 / 22. El mercado del arroz de China durante muchos años, el suministro es mayor que la demanda, las existencias son abundantes, se espera que el Estado siga aumentando la dinámica de las existencias de arroz, parte del arroz no apto para el almacenamiento en el consumo de piensos, la demanda de sustitución de piensos de arroz o el aumento de La demanda. En la actualidad, el precio específico del arroz y el maíz se encuentra en el nivel más bajo de la historia, pero las existencias de arroz siguen siendo altas, el precio del arroz o la conmoción cerebral baja.
22 / 23 la relación global de consumo de soja es baja en los últimos años, y el precio de la soja se mantiene alto.
El informe sobre la oferta y la demanda del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en mayo de 2022 pronosticó que la relación entre la demanda y la demanda de soja en todo el mundo en 22 / 23 era del 18,2%, un aumento del 1,8% con respecto a 21 / 22 y se encontraba en la parte inferior de La región desde 16 / 17. La relación entre el consumo mundial de soja (excluida China) en 22 / 23 fue del 15,8%, que se encuentra en la parte inferior desde 14 / 15. Según el informe sobre la oferta y la demanda del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en mayo de 2022, el valor previsto de la relación entre el consumo y el almacenamiento de soja en China en 2022 / 23 fue del 27,3%, lo que representa una disminución del 1% en comparación con 21 / 22. Según las previsiones del Comité de expertos del Ministerio de Agricultura y zonas rurales de China en mayo, el saldo nacional de soja en 22 / 23 fue de 1,66 millones de toneladas, lo que representa un aumento de 1,68 millones de toneladas en comparación con 21 / 22. Debido a que la soja china depende en gran medida de las importaciones, los precios de la soja fuera de China están estrechamente vinculados, y los precios de la soja en 2022 pueden mantenerse relativamente altos.
Indicación del riesgo
Desastres naturales; Cambios en las políticas; El aumento de los precios de los alimentos fue inferior a lo esperado.
