A medida que se acerca el otoño, se aproxima una buena época del año para los cangrejos. Pero debido al calor, los cangrejos peludos han perdido recientemente el apetito y su crecimiento se ha visto afectado.
“El verano fue tan caluroso que afectó a la última muda de los cangrejos, y comieron menos material con el calor, por lo que su crecimiento fue lento”. Lao Wang (un seudónimo), un criador de cangrejos del lago Gucheng de Gaochun, en la provincia de Jiangsu, dijo a Time Finance que los cangrejos peludos de este año están “hambrientos y delgados” y su lanzamiento al mercado puede retrasarse.
Sin embargo, el impacto es aún más profundo, ya que la falta de oxígeno debida a las altas temperaturas ha “matado y herido” a los cangrejos peludos. El criador de cangrejos local, Xiao Yang (un seudónimo), estimó aproximadamente que había perdido al menos 2.000 cangrejos este año, “70 acres de cultivo de cangrejos en casa, más de un acre (de cosecha) directamente perdido”.
La reducción de la producción de cangrejos peludos también ha provocado un aumento de sus precios. La filial de la empresa, Jiangsu Yangcheng Lake Hairy Crab Company Limited (en adelante “Yangcheng Lake”), se dedica principalmente a la producción y comercialización de cangrejos peludos de Yangcheng Lake. La mercancía se escapa.
Cangrejo peludo “hambriento y delgado”, el precio se disparaLa mitad de los cangrejos peludos de China se producen en Jiangsu, y la mitad de los cangrejos de Jiangsu proceden de Xinghua, Suqian y Gaochun. En comparación con el año pasado, los cangrejos peludos de este año no sólo se han retrasado, sino que su tamaño ha sido “caliente” y delgado.
Esto no sólo es difícil para muchos criadores de cangrejos, sino que los consumidores también tienen que gastar más dinero si quieren comer cangrejos de mediados de otoño.
La actividad principal de la empresa es ofrecer una amplia gama de productos y servicios al mercado.
La actividad principal de la empresa es ofrecer una amplia gama de productos y servicios al mercado. Lo más importante es que este año no se puede llegar al lago a tiempo para la Fiesta del Medio Otoño, y lo más temprano que se puede llegar es alrededor del Día Nacional”.
La actividad principal de la empresa es ofrecer una amplia gama de productos y servicios al público. La actividad principal de la empresa es ofrecer una amplia gama de productos y servicios al mercado. “Este año es realmente difícil, normalmente empezamos a probar los cangrejos en casa a finales de agosto, y si podemos comerlos, abriremos el lago a principios de septiembre, este año lo hemos intentado tres veces y no estamos satisfechos, así que no abriremos el lago a mediados de otoño”.
El calor extremo también afectó a la producción de cangrejos peludos en Xinghua, Jiangsu.
El criador de cangrejos Xiao Yang, que dirige un estanque de cangrejos de 70 acres en Xinghua, dijo a Times Finance que los cangrejos, una industria local pilar, lideran toda Jiangsu con una alta producción y son de los primeros del país en cotizar. Este año, sin embargo, la producción local de cangrejo peludo se ha reducido mucho.
“Se pusieron más de 1.000 cangrejos en un acre de tierra, y la alta temperatura combinada con un periodo de falta de oxígeno mató a demasiados cangrejos, más de 2.000 en mi casa”. Xiao Yang explicó que la alta temperatura ha provocado una falta de oxígeno disuelto en el agua, lo que ha provocado una falta de oxígeno para los cangrejos peludos. La falta de oxígeno no sólo hace que los cangrejos sean propensos a tener problemas como caparazones blandos y un descascarillado infructuoso, sino que también pueden desarrollarse y morir. Por ello, los criadores de cangrejos sólo pueden reequipar sus estanques con máquinas de suministro de oxígeno.
“Los estanques de cangrejos más grandes pueden necesitar varias unidades. Este año también hemos puesto hielo en los estanques para enfriar las aguas”. Según Xiao Yang, en años anteriores, en circunstancias normales, no siempre era necesario poner oxigenadores, ni cambiar el agua con frecuencia, y poner hielo era algo inédito.
Aparte de los factores de fuerza mayor, como el clima, el coste de la alimentación de los cangrejos peludos ha aumentado. El cangrejo comer pescado congelado, maíz, etc están aumentando en el precio cada año”, dijo Xiao Yang a Times Finance, “Mi familia 70 acres de tierra, sólo alimentar a un año costará 50.000 a 60.000 yuanes, y la mano de obra, el alquiler del estanque también está aumentando, los dos primeros años un acre de tierra al año de alquiler es de alrededor de 1.000 yuanes, este año se elevó a 1.500-2.000 yuanes “.
Con la llegada anticipada de la Fiesta del Medio Otoño de este año, la demanda de adquisiciones de cangrejos peludos está aumentando en la región. Sin embargo, la reducción general de la producción de cangrejo peludo causada por el clima cálido, superpuesta al aumento del coste de la cría, está tirando directamente del precio del mercado terminal del cangrejo peludo.
Xiao Yang dijo que este año, la cantidad de cangrejos es baja y las cosas son escasas, el precio al por mayor de los cangrejos ha aumentado un 60% en comparación con el año pasado. “Tres dos peso cangrejo hembra el año pasado el precio al por mayor también puede ser de 80 yuanes un catty, este año para aumentar a más de 130 yuanes, o incluso más.” Pero lo más embarazoso para Xiao Yang es que puede enfrentarse a una situación en la que no pueda sacar la mercancía, “La temperatura es demasiado alta, nuestros cangrejos se niegan a entrar en la jaula estos días, y a este precio que quiero vender, no hay mercancía que vender”.
Lo más importante es que puedas sacar el máximo partido a tu dinero. Este año, ¿cuándo estarán disponibles los primeros cangrejos peludos del lago Yangcheng?
La actividad principal de la empresa es ofrecer una amplia gama de productos y servicios al mercado.
Aunque los cangrejos peludos del lago Yangcheng aún no están disponibles, es evidente que los consumidores no pueden esperar.
El jefe de ventas de las acciones del lago Yangcheng dijo a Times Finance que muchos clientes han recibido recientemente pedidos de cupones para cangrejos y que el precio de los cangrejos físicos se ha disparado.
“Este año, la zona de producción se ha visto afectada por las altas temperaturas y la producción se ha reducido, y los precios del cangrejo peludo son más de un 40% más caros en comparación con el mismo periodo del año pasado. Creo que muchas pequeñas empresas huyeron a finales de octubre porque sencillamente no podían permitirse enviar la mercancía. Pero tenemos nuestra propia base agrícola y llevamos 25 años operando en la zona, con un lago y una cooperativa de cangrejeros, así que mientras compremos a nuestra empresa, podemos intercambiarlos”. El director de ventas dijo.
Yangcheng Lake es una filial de Dahu Aquaculture Co.Ltd(600257) , el mayor líder de la cría en lagos de agua dulce de China, que se centra en la producción y venta de cangrejos peludos de Yangcheng Lake. Dahu Aquaculture Co.Ltd(600257) es también una de las pocas empresas que cotizan en bolsa en China que opera en el negocio del cangrejo peludo del lago Yangcheng.
Vender cangrejos con pérdidas durante tres años consecutivosSegún el informe anual de 2019 de Dahu Aquaculture Co.Ltd(600257) , Dahu Aquaculture Co.Ltd(600257) cría cangrejos peludos utilizando sus propias aguas y el modelo de producción “empresa + agricultor” de los agricultores de los alrededores del lago Yangcheng, y los vende a través de distribuidores y comercio electrónico desde mediados hasta finales de septiembre hasta diciembre.
En concreto, algunos de los productos se venden a través de distribuidores a diversas partes del país; otros se venden por autoventa a los principales mercados acuáticos, como Chongqing, Chengdu, Guangzhou, Shanghái y Changsha, y luego se venden a través de distribuidores locales; y otros se venden a través del comercio electrónico en su sitio web, las plataformas Jingdong y Tmall. Antes de que el cangrejo peludo salga a la venta, los principales comerciantes suelen ofrecer preventas en forma de “cupones de cangrejo”.
El precio del producto oscilaba entre 348 y 5181 RMB, según una búsqueda en la tienda insignia de Tmall, Yangcheng. El más alto de venta uno “558 cupones de cangrejo tipo”, las especificaciones del producto para el cangrejo macho 3 dos, cangrejo hembra 2,5 dos, cuatro cada uno, con un precio de 348 yuanes, servicio al cliente de ventas, dijo, cada uno “Yangcheng acciones” marca cangrejo peludo son anti-falsificación de hebilla de cangrejo, enviado desde el origen.
El informe anual de la empresa, Dahu Aquaculture Co.Ltd(600257) , muestra que la cría de cangrejos no es un negocio de “riqueza”. Con la fluctuación de la producción de cangrejos peludos, los ingresos y beneficios de las acciones del lago Yangcheng en los últimos tres años no son estables, y siguen perdiendo dinero.
El informe anual muestra que en 20192021, los ingresos de Yangcheng Lake fueron de 46,56 millones de yuanes, 31,46 millones de yuanes y 45,86 millones de yuanes, respectivamente, mientras que el beneficio neto del mismo periodo fue de -5,75 millones de yuanes, -7,86 millones de yuanes y -3,45 millones de yuanes, respectivamente.En el primer semestre de 2022, sus ingresos y beneficios fueron de 1,39 millones de yuanes y -2,86 millones de yuanes, respectivamente.
Para la producción y las ventas de cangrejo peludo de este año, Times Finance llamó Dahu Aquaculture Co.Ltd(600257) departamento de relaciones con los inversores, el personal pertinente dijo que el impacto de la alta temperatura en el negocio de cangrejo peludo, la espera específica para el nuevo período de datos financieros a cabo para saber.
El 30 de agosto, Dahu Aquaculture Co.Ltd(600257) subió un 0,72% para cerrar a 5,6 yuanes por acción, con un valor de mercado de 2.695 millones de yuanes.