Patrocinado por la Asociación Hotelera China, el Departamento de comercio de la provincia de Heilongjiang y el Gobierno Popular de Harbin, el 22º Festival de comida China y el 7º Festival Internacional de cultura de la comida occidental de China (Harbin) y la 5ª exposición de la cadena de suministro de la industria de la restauración China se abrieron en Harbin el 29 de marzo.
El área de exposición en vivo de este festival de comida es de 23.000 metros cuadrados, con una superficie total de 3.200 metros cuadrados y más de 500 empresas. Entre ellos, la ciudad de Harbin llevó a 252 empresas de catering, alimentos, cadena de suministro, empresas famosas y especiales y más de 180 empresas famosas de alimentos de marca en China. Hay una amplia gama de alimentos especiales en 9 distritos y condados de Harbin, incluyendo alimentos verdes, más de 800 metros cuadrados Heilongjiang Agriculture Company Limited(600598) \ Green Organic
Vale la pena mencionar que este festival de comida más la integración de la exposición y la competencia, la Sala de exposiciones una cuarta parte de la zona para llevar a cabo competiciones especiales, invitó a chefs jóvenes, chefs de cocina del noreste, chefs de comida occidental y otros chefs para llevar a cabo el campeonato de cocina china cha – en la punta de la lengua Heilongjiang Agriculture Company Limited(600598) El Noveno concurso nacional de habilidades profesionales de la industria hotelera, el concurso especial de cocina de estilo occidental, el concurso de selección de la zona noreste, etc., toma la producción de alimentos verdes como el núcleo de la comida China, actualiza la innovación de alimentos verdes en la tierra negra a la comida en la Mesa para entrar En la vida de la gente común y enriquecer la Mesa de la gente común.
Además, este festival gourmet se basa en el estudio gourmet Masters para mejorar la calidad de la marca. Además de la exposición y la exposición, las empresas gastronómicas de referencia y los estudios de maestros también examinarán el mercado de alimentos y bebidas de la provincia de Heilongjiang, el desarrollo de la cocina Longjiang y la salida de los alimentos de referencia mediante el intercambio de opiniones con las empresas locales, los cocineros y los concursantes, as í como mediante visitas a las tiendas.
It is reported that during this Food Festival, the Chinese Hotel Association also organized two Special Conferences, one hand from the Perspective of Young Entrepreneurs, Discussion on the Innovation and Growth of catering Industry; Por otra parte, la elección de la industria de la cena nocturna “llevar a los niños” – barbacoa, promover la recuperación económica, mejorar la calidad de los productos de catering para estudiar y juzgar. Durante la reunión, la Oficina de comercio de Harbin seleccionó y recomendó la compra de productos de alta calidad de la fuente, invitó a cinco empresas representativas a promover, e invitó a los hoteles de marca y empresas de catering de todo el país a participar, la intención de compra firmada in situ de 35.845300 Yuan.
