Según el Ministerio de Agricultura y zonas rurales, el 2 de junio, el precio medio de la carne de cerdo en el mercado mayorista nacional fue de 21,20 Yuan / kg, un aumento del 0,1% con respecto al día anterior; En comparación con el jueves pasado (26 de mayo) 20,95 Yuan / kg, aumentó un 1,2%, en comparación con el viernes pasado (27 de mayo) 21,15 Yuan / kg, aumentó un 0,2%, básicamente plano.
Desde el punto de vista de los precios de los cerdos, esta semana del 30 de mayo al 3 de junio, mostrando una tendencia descendente – ascendente – descendente. Según los datos de la red China de cría de cerdos, el 30 de mayo, el precio medio nacional de los cerdos vivos (fuera de tres Yuan) fue de 16 Yuan / kg, el 31 de mayo fue de 15,97 Yuan / kg, el 1 de junio, el precio medio nacional de los cerdos vivos (fuera de tres Yuan) fue de 16,06 Yuan / kg, el 2 de junio fue de 16,09 Yuan / kg, el 3 de junio, el precio medio de los cerdos vivos (fuera de tres Yuan) fue de 16,04 Yuan / kg, un aumento del 0,25% con respecto al viernes pasado (27 de mayo) de 16 Yuan / kg. P align = “center” tabulación de los precios recientes del cerdo
Según la información de Zhuo Chuang, los beneficios, esta semana (27 de mayo – 2 de junio) los beneficios de la autoproducción y los beneficios de engorde de lechones cayeron. Zhuo Chuang Information Monitoring the National Self – Propagation Profit average is 114.88 Yuan / Head, 10.57 Yuan / head reduction. El beneficio medio de engorde de los lechones fue de 195,88 Yuan / cabeza, una disminución de 11,39 Yuan / cabeza. En cuanto a la oferta, los precios de los lechones chinos siguieron aumentando esta semana, con un precio medio de 530,27 Yuan / cabeza para los lechones ternarios de 7 kg, un aumento del 0,92% con respecto al mes anterior. El precio medio de los lechones ternarios fuera de 15 kg fue de 658,23 Yuan / cabeza, un aumento del 1,13% en comparación con el mes anterior. El comercio nacional de cerdos vivos aumentó ligeramente esta semana, monitoreando el peso medio del comercio nacional de cerdos vivos 121,90 kg, 0,09 por ciento, o 9,35 por ciento. En cuanto a la demanda, la tasa de explotación de las empresas de sacrificio disminuyó ligeramente esta semana y aumentó. A principios de la semana, debido a la presión de la columna final de la cría, y la demanda terminal es débil, la tasa de construcción disminuyó ligeramente. A medida que se acercan las vacaciones del barco dragón, el entusiasmo por la preparación de las mercancías aguas abajo aumenta, los pedidos de las empresas de sacrificio aumentan a corto plazo, la tasa de construcción muestra una tendencia al alza. La tasa media de explotación semanal de las principales empresas de sacrificio fue del 31,44%, lo que representa un aumento del 0,51%. P align = “center” National Pig market price data source: Wind, National Statistics Bureau
El 4 de junio de esta semana, la Oficina Nacional de Estadística publicó los cambios en los precios de mercado de los principales medios de producción en circulación a finales de mayo. A finales de mayo, el precio nacional de los cerdos vivos (fuera de tres Yuan) fue de 15,7 Yuan / kg, 0,2 Yuan más que el precio anterior por kilogramo, un aumento del 1,3%.
Desde el punto de vista de los precios nacionales de mercado de los cerdos vivos en el último a ño (tres Yuan), el período comprendido entre mediados de mayo y principios de octubre de 2021, excepto el aumento de los precios a principios de julio, otros períodos se redujeron en gran medida en relación con el ciclo, de 18,5 Yuan / kg a mediados de mayo a 10,5 Yuan / kg a principios de octubre, una disminución del 43%. A mediados de octubre se inició una ola de repunte, que terminó en 18,2 Yuan / kg a finales de noviembre, y desde entonces ha seguido disminuyendo, con la excepción de una pequeña corrección a finales de febrero, que terminó en 11,9 Yuan / kg a mediados de marzo, antes de iniciar una nueva ronda de ganancias hasta la fecha. A finales de mayo, 15,7 Yuan / kg aumentaron un 31,9% en comparación con 11,9 Yuan / kg a mediados de marzo. P align = “center” The National Pig market price in the past one year, The Green is decline, The Orange is Increasing, data sources: Wind, National Statistics Bureau, Mapping: Rising News
Según la Oficina Nacional de Estadística, los precios de los cerdos han aumentado durante dos meses consecutivos. ¿Significa que se ha iniciado un nuevo ciclo?
En este sentido, la opinión del mercado es diferente. Hua ‘an Futures believes that, in general, since mid – April the repunte of Pig Price, the supply Seasonal Contraction and Short – term Stocking Demand increase mismatch Results, overlapping Pig absolute Price Low, for short – term Rapid pull up provides a basis, but does not mean the Opening of a New cycle. A partir de los datos publicados por las empresas que cotizan en bolsa, las principales empresas siguen expandiéndose para aumentar la cuota de mercado, aunque el año pasado hasta la fecha una gran pérdida de cerdos, pero no hay una capacidad de producción significativa. En la actualidad, se encuentra en la parte trasera del último ciclo, que se caracteriza por una gran fluctuación de los precios. En ausencia de una estrategia de gestión de riesgos, la apuesta por la apertura del nuevo ciclo en el segundo semestre del a ño debe asumir un mayor riesgo. Es necesario que las empresas de cría de cerdos adopten medidas para hacer un buen trabajo en la gestión del riesgo de precios y pasar el período de fijación de precios sin problemas.
Citic Securities Company Limited(600030) Guangfa Futures believes that there are great Differences on the degree of delivery of Reproductive cerdas at the same time in the Market, from the short SPOT situation, the current Secondary fatliquoring, the enthusiasm of purchased piglets increased, the piglet Price also appeared Rapid Growth. Si la capacidad de producción de las cerdas no se puede eliminar completamente, entonces es muy probable que el impulso del ciclo porcino se enfrentará de nuevo a una ola de retrollamada después de correr.
