En el segundo semestre de 2021, en Maotai, Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) , Luzhou Laojiao Co.Ltd(000568) \ y
Escuchar el vino de flores para abrir rápidamente el mercado chino de consumo de licor de gama alta, saltar a convertirse en el “corazón de la gente de alto valor neto”, detrás de su ” Qinghai Spring Medicinal Resources Technology Co.Ltd(600381) ” en el mercado de capitales el rendimiento es igualmente brillante, 49 días 9 límites, El precio de las acciones aumentó 100,69%, el valor de mercado aumentó 5.100 millones. Al mismo tiempo, escuchar el elogio y la controversia coexisten, el flujo y la boca a boca vuelan juntos, se convierten en el tema candente de la industria y los consumidores, provocando una discusión acalorada.
El 7 de abril, la red Phoenix, junto con el Think Tank de miles de Li, celebró un seminario en línea sobre la industria del vino, invitó a los expertos de la industria al desarrollo de la tendencia del vino, el modo de marketing del vino, la innovación tecnológica y el desarrollo futuro, etc. para explorar a Fondo, llevó a cabo una maravillosa colisión de ideas, intercambio de opiniones.
En la actualidad, el licor se enfrenta a dos problemas, uno es el exceso de capacidad, el otro es la demanda débil. Según los datos, la producción de licor disminuyó un 47%, de 13,58 millones de litros en 2016 a sólo 7,15 millones de litros en 2021. La disminución de la capacidad de producción de licor es en realidad el agravamiento continuo de la diferenciación de la industria, en los próximos tres a cinco años, el mercado de licores famosos seguirá creciendo, el mercado de licores no famosos seguirá disminuyendo, lo que obliga a las empresas a acelerar el proceso de marca. Creo que la era del vino chino florecerá pronto, la marca principal del vino cultural, el vino de la zona de producción, el concepto de salud se convertirá en un nuevo punto caliente de consumo.
Escuchar flores puede desencadenar un gran flujo de tráfico y muchos temas a corto plazo, en el nivel de Marketing es un éxito. El lanzamiento de anuncios en CCTV y People ‘s Daily, los informes de múltiples ángulos de muchos medios de comunicación autorizados pueden establecer rápidamente la imagen de marca, proporcionar apoyo de calidad para los productos, lograr el avance de la población clave, y tiene un significado positivo para la introducción temprana del concepto de marca y el cultivo de La calidad y el sabor.
La gran controversia sobre el vino de flores auditivas se debe a que supera muchas percepciones inherentes del licor tradicional y abarca el valor social del licor de gama alta. Mientras tanto, se han logrado avances en la teoría y la tecnología del alcohol científico y en la comercialización de la marca. Desde el punto de vista del calor del mercado, escuchar el vino ha entrado en la corriente principal de la visión, las ventas de mercado relacionadas están progresando sin problemas.
Bebí cuatro botellas de flores en Anhui con varias personas de la industria, la retroalimentación general es buena para beber, sobre la base del licor tradicional, hay una gran innovación, el sabor de beber, el modo de beber tiene su propio conjunto de normas, y la experiencia es mejor, como las características de “dejar que la boca se convierta en Tianjin”. Desde el punto de vista del sabor, la entrada y la palatabilidad, el contenido de vino viejo es realmente alto. No hay problema con la comodidad del cuerpo humano. Pero es demasiado caro y su eficacia es difícil de medir a corto plazo. Por supuesto, escuchar flores también hizo algunos estudios de validación, incluyendo el experimento del Grupo de control humano, aunque controversial, pero en comparación con la boca tradicional, debe ser más convincente.
Objetivamente hablando, escuchar el vino de flores de la actitud científica a la elaboración de vino, la afirmación del valor innovador de la industria vitivinícola, su punto de innovación también necesita mejorar la comprensión y la interacción con los consumidores, su perspectiva de desarrollo depende de si la marca y la ventaja de calidad se pueden implementar en el nivel específico de marketing, para proporcionar a los consumidores con sus propias necesidades de productos. Desde este punto de vista, escuchar el vino de flores para el licor chino de gama alta abrió una nueva ruta de práctica.
En los próximos tres años, el mercado chino de licores tendrá dos tendencias principales: En primer lugar, la diferenciación del mercado se intensificará, el licor de “valor” dominará gradualmente, y el licor de “precio” abandonará la competencia del mercado en cinco años. Las empresas vitivinícolas deben prestar más atención a la creación de valor, como la baja nocividad, la alta tecnología, el concepto de vino viejo y otras direcciones para seguir trabajando. En segundo lugar, el efecto Matthew de las principales empresas provinciales destaca, será más fuerte, más débil. Aunque la empresa principal se encuentra en el período de bonificación, existe una “burbuja” generalizada, existe la condición de que el vino famoso sólo compra y no bebe, la tasa de apertura de la botella es baja.
A medida que la industria cambia rápidamente, escuchar la flor lleva la energía potencial de los medios de comunicación autorizados para entrar en la Mesa, completó el primer paso de la nueva marca. Desde el punto de vista de las tres dimensiones de la marca, la formación de la marca de la industria, la marca del Canal, la marca de consumo es una ingeniería de sistemas, si sólo se limita a la industria, la boca del distribuidor, no en la Copa del consumidor, es una cosa terrible. Escuchar la promoción del vino de flores debe ser grande o pequeño, centrándose en el flujo de dominio privado, dirigido a los consumidores destinatarios, degustadores de cenizas para hacer una transmisión precisa, para saber que el 80% de los consumidores de vino de gama alta no son compradores. Sin embargo, la popularización del licor de alto precio para el público sin duda provocará controversia y maldiciones.
Antes de esto, junto con 10 consumidores pesados de licores de gama alta, degusté vino de flores, de oler el sabor a la entrada y luego degustar, la evaluación general es muy buena. Tres o cuatro personas dijeron que el sabor era más completo, pero el grado de sabor de la salsa no era suficiente. Creo que el vino es más alto, todo menos explosivo.
Afectados por la epidemia, el licor chino ha llegado a una encrucijada muy difícil. Aunque las cifras publicadas por muchas empresas vitivinícolas destacadas en el primer trimestre de 2022 son bastante buenas, el consumo real se ha visto obstaculizado. Las principales empresas vitivinícolas de China se ven menos afectadas, pero dependen en gran medida del consumo de existencias; Las marcas representativas regionales tienen un crecimiento adecuado, como Jiangsu Jiangsu King’S Luck Brewery Joint-Stock Co.Ltd(603369) 35 Las empresas vitivinícolas regionales, especialmente las pequeñas y medianas empresas vitivinícolas, cuyas ventas anuales oscilan entre 30 y 50 millones de yuan, se ven afectadas y sometidas a una gran presión de supervivencia.
Creo que en los próximos 3 – 5 años habrá tres tendencias principales: En primer lugar, la alta gama de vinos famosos y la concentración de la marca; En segundo lugar, el calor del vino de salsa disminuye la marea, sólo 3 – 7 empresas de vino de salsa se desarrollan constantemente, el aumento es obvio; En tercer lugar, bajo el liderazgo de las marcas dominantes como Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) , Luzhou Laojiao Co.Ltd(000568) , , , Jiannanchun, etc., Luzhou mantendrá constantemente su cuota de mercado.
Escuchar vino de flores puede obtener la mayor difusión en el círculo en un corto período de tiempo, utilizando la línea de transmisión de “espada a la deriva”, la visibilidad se ha mejorado rápidamente, en la difusión ha ganado el ojo y se ha convertido en la charla después de la cena, mientras que el valor de mercado de las acciones se duplicó en 49 días de negociación, de hecho hay dos pinceles. A continuación, debemos mejorar la reputación y la aceptación, fortalecer la ejecución de la comercialización y acelerar la recaudación de fondos de ventas.
Estas son las sugerencias de marketing. A nivel de producto, sólo he probado 2 tazas de vino de flores, no puedo sentir la eficacia de la publicidad, y no es tan inútil como el rumor. Escuchar las flores en la innovación tecnológica es más audaz, pero no creo que pueda hacer demasiado en la eficacia de los artículos, el énfasis excesivo en la eficacia será contraproducente.
El punto de vista de que el consumo excesivo de alcohol es perjudicial para el cuerpo humano es bien conocido. Escuchar el vino de flores quiere reducir el daño del alcohol al cuerpo humano a través de la innovación tecnológica, este espíritu es digno de afirmación, y también es el evangelio de muchos consumidores. Sin embargo, también debe presentar más datos sobre la tecnología, la eficacia y otras características, hay un mapa de la verdad, la difusión de la fuerza.
Frente a escuchar flores tales cosas nuevas, aunque todavía tengo muchas preocupaciones, pero como la industria debe ser más inclusiva y comprensiva. En general, todavía soy optimista sobre este tipo de innovación.
En mi opinión, no hay “burbujas” en la industria en este momento, la industria del vino comenzó a caer en 2012, comenzó a recuperarse en 2016, desde la producción, las ventas y otros aspectos de la vida de muchas empresas no es fácil. Si realmente hay una “burbuja”, puede ser en la salsa de vino, alrededor de 2020, la industria entró en un nuevo período de viento, Maotai liderando la salsa caliente.
Después del Festival de primavera de 2022, encontramos que muchas empresas de la ciudad de Maotai tienen un día muy difícil, el primer trimestre de recaudación de fondos es cero, la burbuja también se está disipando gradualmente.
En los próximos 3 a 5 años, creo que la tendencia general de desarrollo de la industria vitivinícola seguirá disminuyendo, más abajo. La fragancia seguirá aumentando, formando un patrón de fragancia gruesa, salsa de soja, fragancia, y la fragmentación del Grupo de consumidores hará que la concentración de la marca disminuya.
No hay necesidad de hablar de calidad para escuchar vino de flores. Su precio está muy por encima de los límites de los productos básicos, y ciertamente no hay problema en el nivel de calidad. Para lograr el valor de la relación calidad – precio, más necesidad de transmitir el valor espiritual a los consumidores, con el fin de despertar la conciencia de los consumidores sobre su sentido del valor.
Los consumidores están de acuerdo con los resultados de la investigación en profundidad, que se lleva a cabo en cooperación con instituciones de investigación especializadas, reduciendo el tiempo de permanencia del alcohol en el cuerpo para reducir el daño y aumentar la función.
En el aspecto de marketing, la propagación de la amplitud de la publicidad puede dar a la gente una sensación de “dinero tonto más”, la propagación de la marca no puede ser resuelta por el dinero. Los tiempos están cambiando, los grupos de consumidores han sido etiquetados, deben utilizar herramientas modernas para comunicarse e interactuar con los consumidores a distancia cero, y luego lograr una comunicación precisa.
En la actualidad, la industria vitivinícola está avanzando hacia “diez mil fragancias florecen juntas, diez mil fragancias sostienen” el respeto, muchas bodegas están haciendo hincapié en su propia personalidad y características, también es la era de la soberanía del consumidor, la era de la individualización en la actualidad. Por lo tanto, llevar a cabo la innovación para formar sus propias características y dejar que la gente recuerde que la marca tiene un futuro, bendice escuchar vino de flores cada vez mejor.
A partir de la categoría de vino de salsa, el plato básico de Maotai es estable, además de la cola de cintura media de las empresas de vino, la ciudad de Maotai días muy difíciles. Se puede sentir claramente que la economía del lado de la demanda sigue disminuyendo, la capacidad de consumo disminuye gradualmente, la fiebre del capital no puede mantenerse al día, el canal no puede jugar, el consumo no se ha acumulado no se atreve a hacerlo. A partir del análisis actual, el mercado presenta una clara tendencia a la diferenciación, creo que el nuevo ciclo de la industria del vino de salsa, me temo que ha llegado.
Al igual que escuchar el vino de flores, la publicidad de alta frecuencia, alta resistencia, alta saturación realmente puede desempeñar un papel en la etapa de introducción de la marca para mejorar la visibilidad, como el precio de la gente para recordar. Además, si el valor de la marca, la funcionalidad, etc. que añade realmente toca a la población de consumo de precisión debe ser considerado.
Hace unos días, invité a más de una docena de Amigos de alto nivel del círculo de salsa a degustar y escuchar el vino de flores, de los cuales 10 son el fundador de la marca de salsa de vino, 5 son los Jefes de las destilerías, 6 son los jueces provinciales de licor, la evaluación general es muy buena. Escuchar la música del vino de flores tiene muchos ingredientes, el sabor no es realmente robar el sabor, puede equilibrar el sabor para lograr una buena coordinación, lo que demuestra la ventaja técnica de escuchar el vino de flores. En cuanto al sabor, creo que está muy bien hecho, incluso podría decirse que es más como la salsa tradicional que la salsa Maotai.
Además, el énfasis en la eficacia debilitará el valor del licor. Creo que el núcleo de la marca es la compra, la eficacia, la salud es sólo un punto extra no es necesario.
En mi opinión, escuchar vino de flores en la marca, marketing, salud y otros aspectos tienen sus características originales. Especialmente el consumo de licor chino, la cara es más importante que todo. Creo que escuchar flores en el futuro debe tener algún plan, también soy optimista sobre su desarrollo.
En 2022, la creencia dominante en el licor en el mercado de capitales se encontró con Waterloo, lo que condujo a un “pensamiento frío” sobre el licor e incluso la salsa fuera de la industria. Algunas personas propusieron que el vino de salsa entrara en la “segunda mitad”, y algunas personas propusieron el “renacimiento de la fragancia”, lo que demuestra que la industria está llena de “miedo” e incluso “confusión” sobre el futuro.
De hecho, desde 2012, la capacidad de producción de licores ha sido “más que la oferta”, después de caer en el “tercer ajuste de la industria”. La recuperación de la industria desde 2016 es la recuperación de las principales empresas vitivinícolas, cuyo crecimiento se debe a la presión sobre las empresas vitivinícolas de segunda y tercera línea.
Con la disminución de la frecuencia de consumo de alcohol per cápita, el consumo de alcohol per cápita y la población en edad de beber, junto con la llegada de la mejora del consumo, el consumo de productos alcohólicos se está concentrando en “mejor calidad, mayor marca”, lo que significa que la competitividad de las empresas de bebidas alcohólicas de segunda y tercera línea se está debilitando. Además, la epidemia continúa, la reducción de los banquetes de negocios está destinada a aumentar la cantidad de consumo único, lo que agrava aún más la llegada de la mejora del consumo.
Las empresas vitivinícolas reflexionarán profundamente sobre tres cuestiones: cómo hacer que la calidad sea más transparente, cómo mantener el precio y cómo hacer que la marca sea más cálida.
Para el equipo que escucha el vino de la flor, el endoso fuerte y la difusión de alta densidad pertenecen a la “rutina familiar”, pero para la industria del vino es muy “fresca”, porque la mayoría de las empresas de vino realmente “no”, las grandes empresas de vino sienten que el significado no es grande, las pequeñas y medianas empresas de vino son realmente “tímidas en la bolsa”. En el momento en que la atención es extremadamente escasa, escuchar el vino de flores puede convertirse en una “marca famosa” en un corto período de tiempo, ha completado muchas empresas de vino durante más de diez a ños o incluso décadas de acumulación, esto es digno de reconocimiento.
Escucha el vino de flores, el individuo ha bebido más de una vez, a menudo organiza la “Oficina de vino de risa orgullosa” para escuchar el vino de flores y otros productos de vino. Los Amigos del vino generalmente reflejaron que los participantes disfrutaban escuchando “escuchar, ver, oler, quemar y degustar” el vino de flores. Para “la entrada contiene vivir, el regusto es resistente a los productos finos”, “la caída de la boca engendra Tianjin” y “el segundo sentido celestial”, todos reflejan bien, también están dispuestos a beber vino de nuevo.
Escuchando el vino, a través del precio, el éxito atrajo la atención de todos los círculos, pero también capturó el corazón de los Amigos del vino. En la celebración de la “Oficina del vino de la risa orgullosa”, los Amigos del vino se rieron de que no podía permitirse beber / comprar flores, pero realmente quería beber.
La industria del licor, el futuro quiere aparecer “nueva marca”, sólo una manera, que es “alta gama”, porque “sólo alta gama, sólo entonces tiene la oportunidad de ser nacional”. Para escuchar la innovación del vino de flores, o optimista, con la esperanza de que pueda ser más “transparente”, mejorar aún más el contenido científico y tecnológico, salir de su propio camino. Si se puede demostrar que “el licor y el alcohol tienen diferentes efectos en el cuerpo humano”, para la industria vitivinícola, es un “trabajo en la era contemporánea, beneficios en el Milenio” de las cosas.
