Hialuronato de sodio (comúnmente conocido como “ácido hialurónico”) ha sido aprobado para su uso en alimentos comunes durante más de un a ño, muchas marcas han estado involucradas en alimentos hialurónicos, incluyendo bebidas hialurónicas más comunes, además de las principales empresas de ácido hialurónico Bloomage Biotechnology Corporation Limited(688363)
Recientemente, la Asociación de la industria alimentaria de China tomó la iniciativa en la publicación de la “bebida hialuronato de sodio” estándar del Grupo (proyecto de opinión), y la industria para solicitar opiniones. El proyecto de dictamen sugiere que el contenido de hialuronato de sodio añadido a la bebida es de 0,1 – 0,2 g / kg (especificación de embalaje 50 ml – 500 ml). Si el contenido requiere un texto final, se puede a ñadir un “hechizo de estrangulamiento” a una bebida de ácido hialurónico que no tenga un estándar relevante. Pero en opinión de los expertos, las bebidas de ácido hialurónico y el agua mineral ordinaria “no hay gran diferencia”, o más trucos de marketing.
La norma comunitaria especifica el contenido de hialuronato de sodio.
En 2021, China entró en la era de la “localización de alimentos de ácido hialurónico”. El 7 de enero de 2021, la Comisión Nacional de Salud aprobó la solicitud de que el hialuronato de sodio declarado como nuevo material alimentario se utilizara en alimentos ordinarios. El uso incluye leche y productos lácteos, bebidas, bebidas alcohólicas, productos de cacao, chocolate y productos de chocolate (incluyendo chocolate y productos sustitutivos de manteca de cacao), as í como dulces y bebidas congeladas.
Bloomage Biotechnology Corporation Limited(688363) \ La empresa llevó a cabo una gran cantidad de pruebas orales en animales y humanos de materias primas de ácido hialurónico de grado alimentario, demostrando que el ácido hialurónico no es tóxico, no mutagénico, no teratogénico y no causa alergia humana y otras reacciones adversas, y demostró la seguridad del producto. El 22 de marzo de ese año, el Gobierno introdujo el agua potable de ácido hialurónico. Según los informes, el agua potable sólo contiene agua purificada y ácido hialurónico, cada botella contiene 66 mg de ácido hialurónico de calidad alimentaria.
Beijing News reporter in the Water Muscle Spring tencat Store sees, compared with the General mineral water 2 – 3 yuan Price, this drink Fold the price for 89.1 Yuan / box, about 5.94 Yuan / bottle. Algunos consumidores dijeron en la evaluación, “más viscoso que otro agua”, y los consumidores dijeron, “la segunda vez para comprar, con la esperanza de tener un efecto.
El mercado de alimentos de hialuronato de sodio en el extranjero ha alcanzado un alto grado de madurez. En vista de la nueva aprobación y aplicación de China en 2021, se espera que el aumento y la tasa de crecimiento de las bebidas de hialuronato de sodio en China sean considerables en el futuro. La elaboración y promoción de normas para Las bebidas de hialuronato de sodio es beneficiosa para regular la producción, la inspección y la venta de estos productos. Entre los requisitos de calidad de la bebida de hialuronato de sodio, se enfatizó el contenido de hialuronato de sodio. El contenido máximo de hialuronato de sodio se estableció de acuerdo con los requisitos del anuncio de “tres nuevos alimentos” emitido por la Comisión Nacional de salud pública, y el valor mínimo se utilizó para garantizar el sabor relativamente obvio de los consumidores. Se sugirió que el contenido de hialuronato de sodio era de 0,1 – 0,2 g / kg (especificación de embalaje: 50 ml – 500 ml).
Las empresas afirman que pueden hidratarse y mejorar la piel.
El ácido hialurónico es un material para hidratar y mantener la piel joven a los ojos de muchos amantes de la belleza. Aprobado para su uso en alimentos comunes, algunos consumidores creen que el ácido hialurónico después de comer puede traer cambios en el cuerpo humano. Algunas empresas también afirman que los alimentos con ácido hialurónico pueden ayudar a hidratar y mejorar la piel.
Water Muscle Spring shop customer service told the New Beijing News reporter, on oral hialuronato, Scientific Experiment proved that 52 subjects were taken 45 days continuously 120 mg of hialuronato (about 2 bottles 330 ML of Water Muscle Spring Content), the Water of the skin has obvious Improvement effect, The experimental results are only for reference, specific Situation varying from person to person.
En la plataforma Taobao, hay una tienda en un llamado “nuevo producto excelente agua potable de ácido hialurónico” en la introducción del producto, el producto es “puede beber ácido hialurónico, beber agua para humedecer la piel”, puede “llegar directamente a la parte inferior de la piel”, puede beber también puede untar, la piel, las articulaciones, los ojos y otros beneficios tisulares. El Servicio al cliente de la tienda TaoBao que vende este tipo de agua dice, después de que el adulto bebe este tipo de agua, porque contiene el componente de ácido hialurónico oral, tiene cierto grado de mejora a la piel.
Además, el ácido hialurónico se extiende a los alimentos para mascotas. Beijing News reporter sees, a “maidu meimao Small Blue tube” product in the introduction said that Bloomage Biotechnology Corporation Limited(688363) hialuronic Acid 1000 Times Water lock, can reconstruct Water and lipid Protection film, regulate the Balance of Water and Oil of skin, improve hair Health, while released a group of Bloomage Biotechnology Corporation Limited(688363) experimental results for retired Police dogs.
Mientras tanto, algunas tiendas que venden alimentos de ácido hialurónico no están claramente etiquetadas como personas adecuadas. Las tiendas de venta de “agua potable de ácido hialurónico” antes mencionadas, cuando el reportero de Beijing News preguntó al servicio al cliente, dijeron que las mujeres embarazadas y los bebés no son adecuados para beber.
Sin embargo, de acuerdo con la interpretación publicada por la Comisión Nacional de salud pública de 15 “tres nuevos alimentos” como el cuerpo frutal de la cigarra (cultivo artificial), la información sobre la seguridad alimentaria del hialuronato de sodio en lactantes, mujeres embarazadas y mujeres lactantes es insuficiente, teniendo en cuenta el principio de prevención de riesgos, la población antes mencionada no es comestible, las etiquetas y las instrucciones Deben etiquetarse como personas inadecuadas y la cantidad recomendada de consumo ≤ 200 mg / día.
Cabe señalar que los alimentos para la salud figuran entre las 24 funciones de atención de la salud enumeradas en el último catálogo de suplementos no nutricionales (versión 2022) de enero de este año de la Dirección General de reglamentación del mercado, que permite a los alimentos para la salud reclamar funciones de atención de la salud (proyecto de dictamen), entre ellas “ayudar a mejorar el Estado de humedad de la piel”. Los alimentos sólo pueden promover los efectos de la atención de la salud si se solicitan “sombreros azules” de productos sanitarios que no están disponibles.
El ácido hialurónico no es muy eficaz para beber directamente.
En opinión de los expertos, una bebida de ácido hialurónico oral puede ser tan eficaz como un vaso de agua.
Ruan Guangfeng, Director del Departamento de comunicación de Ciencia y tecnología del Centro de intercambio de información sobre alimentos y salud de Kexin, dijo a Beijing News que el ácido hialurónico oral no puede afectar directamente a la piel humana, este tipo de bebida y agua mineral ordinaria “no hay gran diferencia”, más o marketing.
Ruan Guangfeng introdujo que el ácido hialurónico es un Polisacárido macromolecular, el ácido hialurónico oral no puede ser absorbido directamente por el cuerpo humano, el ácido hialurónico macromolecular después de la administración oral será digerido y descompuesto por el tracto gastrointestinal, primero en pequeñas moléculas de azúcar, puede ser absorbido y utilizado por el cuerpo humano. En segundo lugar, el cuerpo humano puede sintetizar ácido hialurónico por sí mismo, por lo que los materiales básicos, de hecho, todos vienen de la dieta y los metabolitos, no necesitan un suplemento adicional de ácido hialurónico.
Ruan dijo que beber agua hialurónica no es directamente a la piel humana para complementar el ácido hialurónico. “Pero beber agua hialurónica puede dar al cuerpo un poco de agua, la humedad de la piel todavía es un poco útil. Sin embargo, el papel real es el agua, no el ácido hialurónico, usted bebe frío también. Para hidratar la piel, beba mucha agua y use productos hidratantes con frecuencia.
