Una canción de Barbie q hecha por los cibernautas se extendió por Wechat, donde los distribuidores de productos vivos estaban ocupados tratando con langostas muertas. Los productos frescos se caracterizan por un alto valor de las mercancías, un corto período de garantía de calidad y un transporte y almacenamiento difíciles, y la industria de los productos frescos está buscando urgentemente una salida para romper el cerco en las circunstancias de la situación epidémica repetida y la logística deficiente en China. La experiencia práctica de la industria a "Securities Daily" reportero dijo que los platos prefabricados son sólo el punto de partida de la industria de la vida fresca, el seguimiento también necesita comprar grupos comunitarios, canales verdes, viajes de burbujas y otros esfuerzos conjuntos, finalmente a través de la industria china de la vida fresca hacia la Mesa del consumidor el último kilómetro.
"Barbie q, Barbie q, abre todas las Barbie q, y mírame llorar." Esta balada casera se combina con la mirada sombría de una cesta llena de langostas muertas y distribuidores de productos vivos, convirtiéndose en un verdadero retrato de la industria de la frescura. "Securities Daily" Reporter contact the video Song produced by the haojing Marine dealer Chen haojing. "El otro lado dijo:" sólo tomó un video para cantar unas pocas canciones caseras, en el temblor, no esperaba despertar la resonancia de la industria nacional de alimentos frescos.
Chen haojing introdujo la difícil situación actual de la industria de la frescura viva: "la langosta más viva también está muerta, la langosta grande puede soportar 7 días en general no hay problema, pero también no puede esperar a la ventana de tiempo de cuarentena de covid - 19, por no mencionar nada más. Un contenedor de langosta grande es el valor de 800000 Yuan, si más descartes varios contenedores, causará la bancarrota directa del distribuidor de productos frescos." A ñadió: "el salmón noruego cuesta 111 coronas noruegas por kilogramo en la industria de la frescura, un precio que no se puede endurecer en absoluto y que tiene que subir. Lo mismo ocurre con el salmón chileno".
Parece haber un juicio previo sobre la situación epidémica repetida de China, la logística deficiente y la caducidad de los productos, etc. El 8 de abril, el Sr. Wu Shuang, Secretario de Estado de dong, informó a varias organizaciones durante una encuesta telefónica. "A finales de marzo de 2022, nuestra nueva planta de procesamiento en el Distrito 12, dumestre, se completó y entró en la fase de operación de prueba. Esta planta es la primera planta de procesamiento inteligente a gran escala en la región, con una capacidad de procesamiento anual de 72.000 toneladas. Será la primera planta de sacrificio En el Distrito 12 con estanque temporal de Sobretensión en tierra, as í como la capacidad de sacrificio y procesamiento profundo. Se espera que la empresa reduzca aún más el costo y aumente la eficiencia."
Wu xuanli, Vicepresidente del Grupo jiawo, presentó el plan estratégico para convertir productos frescos en platos prefabricados al reportero del Diario de valores. "Tenemos segmentos de pescado, sardinas de pescado y otros productos de segmentación fina, as í como la marca de procesamiento profundo de salmón. Para el mercado internacional hay 'mama Bear', que sirve principalmente a las familias con bebés, actualmente tiene 5 SKU, la marca 'Sur' tiene alrededor de 8 SKU. Para el mercado chino hay 'compañeros de clase osos codiciosos', actualmente tiene más de 10 SKU, la marca' Oda a la Antártida 'tiene alrededor de 10 SKU. Más de 6.000 SKU, entre ellos una amplia gama de platos prefabricados, en particular sobre la base de platos prefabricados de langosta australiana, que enriquecerá en gran medida la línea de productos vegetales prefabricados.
Se necesitan más esfuerzos para romper la industria de la frescura viva.
El profesor Cao Erbao, Vicepresidente de la escuela de economía y comercio de la Universidad de Hunan y supervisor de doctorado, ha examinado los problemas logísticos actuales y ha llegado a la conclusión de que no se puede resolver sólo mediante la preparación de alimentos. He analysed the above to the Securities Daily Reporter: "El procesamiento de productos frescos vivos en verduras prefabricadas puede prolongar parcialmente el ciclo de vida de los productos frescos vivos, pero esta medida no ha cambiado la situación epidémica actual causada repetidamente por la logística difícil. En nuestra observación del equipo, muchos equipos de productos vegetales prefabricados fuera de la ciudad después de entrar en los suburbios, debido a que los procedimientos de inspección y cuarentena de dos lugares no están bien conectados, la ciudad no ha implementado la unidad receptora de contraparte, el canal verde no se ha abierto, tuvo que quedarse en la ciudad Suburban, caused 'Suburban Big Traffic blockage, material Big Queue, the public can not Buy, the Enterprise can not Deliver' and so on Problems. Para que los platos prefabricados se transmitan a los consumidores, también es necesario que las empresas de producción, las empresas de ventas, las empresas logísticas, los administradores de base, el Comité de gestión comunitaria cooperen estrechamente, más esfuerzos para abrir el último kilómetro hacia la Mesa de los consumidores.
Anteriormente había proporcionado a Costco un gran número de paquetes de suministros de emergencia Hunan Xiangjia Animal Husbandry Company Limited(002982) ¿Por qué Hunan Xiangjia Animal Husbandry Company Limited(002982) puede atravesar este último kilómetro?
Dong mi he yechun presenta al reportero del Diario de valores: "Nuestro Presidente tiene un sentido de gestión, debe tomar la iniciativa de romper la difícil situación de adentro hacia afuera, sólo entonces obtendrá el nuevo nacimiento. En el momento de la epidemia de Shanghái, nuestro personal de la sucursal de Shanghái no espera pasivamente la instrucción de la Sede, sino que aprovecha el tiempo para desarrollar la pequeña cocina xiangjia que recoge el dragón de xiangjia y la Liga de la Liga de la Liga de la juventud, acopla activamente el Comité de barrio de cada comunidad, abrió el camino para romper el estancamiento."
Añadió que: "Xiangjia jacking Dragon es con la propiedad de la comunidad, el acoplamiento de Seguridad, y luego con la información de compra del Grupo al círculo de amigos, formando una bola de nieve de la compra comunitaria. El Jefe de la comunidad recibió la información de los residentes de la comunidad para comprar xiangjia pollo fresco y pato, la Información de compra será enviada a 13 ejecutivos de ventas de Shanghái xiangjia. Ejecutivos de ventas retroalimentación de la información de la demanda al Centro de distribución de la sucursal de Shanghái xiangjia. Centro de distribución estadística de las necesidades de los residentes de la comunidad xiangjia pollo fresco. El número de patos, cada orden de la comunidad a más de 80 (80 familias), y luego el uso de xiangjia Cold Chain Distribution Special car, para garantizar que en 48 horas será necesario para entregar el pollo y el pato al Jefe de la comunidad, y luego enviado por el Jefe de la familia a cada hogar. Entre ellos, el Comité de vecinos de la comunidad, la propiedad de la comunidad, la seguridad de la comunidad, los Jefes de equipo de compras han desempeñado un papel importante, es su organización espontánea para jugar un equipo, nos ayudó a pasar el último kilómetro. Desde el 2 de abril, la sucursal de Shanghái ha recogido más de 300 distritos de Shanghái utilizando el número xiangjia, enviando más de 200000 pollos y patos frescos xiangjia a los ciudadanos de Shanghái, con más de 30.000 al día como máximo. P align = "center" los residentes compran en grupo usando el método de recogida de mensajes de Wechat (Foto: Hunan Xiangjia Animal Husbandry Company Limited(002982) )
Dong Jiarong, Director General Adjunto de China Oriental, presentó a los periodistas, "Xiangjia pick - up puede entregar directamente los productos frescos necesarios para el consumo de aves de corral de los residentes de Shanghái en 48 horas. La autopista de Changde a Shanghái y el Centro de Shanghái han abierto un canal verde para nosotros. Adoptamos el modo de" viaje de burbujas ", camiones y conductores no entran en contacto Con nadie más durante todo el proceso de transporte. En la actualidad, xiangjia Food Industry Park está lleno de procesamiento y producción, xiangjia Fresh Chicken and Duck sources no son un problem a Sí. En los próximos días, podemos suministrar más de 50.000 cajas al día para Shanghai.