Los precios de referencia del trigo se dispararon a principios de este mes después de que la India anunciara inesperadamente una prohibición de las exportaciones de trigo después de que las olas de calor provocaran recortes en algunos cultivos.
El 24 de mayo, el Gobierno de la India emitió una declaración en la que dijo que limitaría las exportaciones de azúcar a fin de garantizar la estabilidad de precios del suministro nacional de azúcar. La India es uno de los principales productores mundiales de azúcar y el segundo mayor exportador de azúcar después de Brasil. Los principales compradores de azúcar indio son Indonesia, Afganistán, Bangladesh, Malasia, los Emiratos Árabes Unidos y algunos países africanos, informaron los medios de comunicación indios.
Afectados por las noticias, 25, las acciones azucareras se fortalecieron, Nanning Sugar Industry Co.Ltd(000911) \ Cabe señalar que, desde finales de abril, las acciones de Nanning Sugar Industry Co.Ltd(000911) \
A partir de la publicación, Zheng shangsuo White Sugar Futures Rose, White Sugar Main SRM reported 6016 Yuan, up 31 Yuan, or 0.52%.
La India limitará las exportaciones de azúcar
La Administración General de comercio exterior de la India emitió una declaración en la noche del 24 de mayo en la que imponía restricciones a la exportación de azúcar (azúcar en bruto, azúcar refinado, azúcar blanco) del 1 de junio al 31 de octubre de 2022 y exigía que los comerciantes obtuvieran una licencia de exportación del Ministerio de Alimentos.
El Gobierno de la India planea limitar las exportaciones de azúcar a 10 millones de toneladas en la temporada de cosecha 2021 / 22 (octubre 2021 – septiembre 2022), dijo una fuente del Gobierno de la India. Esta será la primera vez en seis años que la India impondrá restricciones a las exportaciones de azúcar, con el objetivo de garantizar la estabilidad de la oferta de China y evitar que los precios del azúcar aumenten.
Las empresas azucareras de la India han firmado 8,5 millones de toneladas de contratos de exportación de azúcar no subvencionados por el Gobierno, de las cuales se han entregado unas 7,1 millones de toneladas. El Gobierno de la India tenía previsto limitar las exportaciones de azúcar a 8 millones de toneladas durante la temporada de cosecha. Sin embargo, el Gobierno ha decidido flexibilizar ligeramente las restricciones debido al aumento previsto de la producción de azúcar.
La Asociación de la industria azucarera de la India revisó recientemente sus previsiones de producción de azúcar para aumentar la producción de 31 millones de toneladas a 35,5 millones de toneladas.
En respuesta a las restricciones de exportación previstas por el Gobierno, la Federación de comerciantes de azúcar de la India respondió que se trataba de una “medida preventiva” del Gobierno para controlar los precios del azúcar. Los precios del azúcar aumentaron en respuesta a la noticia de que la India tenía previsto imponer restricciones a las exportaciones de azúcar. Sin embargo, los precios de las acciones de los principales fabricantes de azúcar de la India cayeron bruscamente, y algunas empresas cayeron hasta un 8% el 24 de mayo.
Sin embargo, algunos en la industria creen que el Gobierno de la India ha propuesto un límite de exportación de 10 millones de toneladas de azúcar relativamente flojo, lo que permite a las empresas azucareras seguir exportando a gran escala.
“El límite máximo de 10 millones de toneladas es una cifra considerable que tanto los fabricantes de azúcar como el Gobierno estarán satisfechos”, dijo el Jefe de una empresa de comercio internacional en Mumbai.
Según el funcionario, la India exportará 10 millones de toneladas de azúcar durante la temporada de extracción, dejando 6 millones de toneladas de existencias para la nueva temporada de extracción que comenzará el 1 de octubre, lo que satisfará la demanda de azúcar de la India para las celebraciones de fin de año en China.
Ha sido durante casi dos semanas que la India ha vuelto a imponer restricciones similares. El Gobierno de la India el 13 para garantizar la seguridad alimentaria de China, anunció la prohibición de las exportaciones de trigo. Algunos analistas creen que estas restricciones podrían aumentar aún más los precios mundiales de los alimentos. Según el Banco Mundial, hace más de una década los países restringieron las exportaciones de trigo, lo que dio lugar a un aumento de los precios del trigo del 30%.
El suministro mundial de alimentos se enfrenta a nuevos riesgos
En los dos últimos años, el brote de covid – 19 ha planteado muchos desafíos a la seguridad alimentaria mundial, agravados por el conflicto ruso – ucraniano.
Rusia y Ucrania son importantes exportadores de cultivos, desde el conflicto, las exportaciones ucranianas de cereales, fertilizantes y aceites vegetales se han estancado. Los analistas dicen que el conflicto ruso – ucraniano ha exacerbado la escasez de alimentos, especialmente cereales y aceites vegetales, lo que ha llevado a muchos países a limitar el comercio de exportación.
Según las estadísticas pertinentes, a mediados de mayo de 2022 había 20 países en todo el mundo que aplicaban la prohibición de las exportaciones de alimentos, entre ellos Rusia, Argelia, la India, Indonesia, el Irán, Turquía, Ucrania, Serbia, Túnez, Kuwait, la Argentina, Egipto y Kazajstán.
La prohibición de exportación de esos países se refiere a productos básicos como el azúcar, la sal, las semillas de girasol, la pasta, el trigo, la avena, la harina, el mijo, el aceite vegetal, el aceite de palma, el aceite de soja, las patatas, la berenjena, el tomate, la cebolla, la carne de vacuno, el cordero, el pollo, la mantequilla, etc.
Indonesia, por ejemplo, anunció el mes pasado que dejaría de exportar aceite de palma al extranjero (y más tarde anunció que levantaría la prohibición el 23 de mayo); Los precios de referencia del trigo se dispararon a mediados de este mes, cuando un terremoto mundial limitó las exportaciones de trigo. El 9 de mayo, el Pakistán declaró una prohibición total de las exportaciones de azúcar; El 23 de mayo, Malasia anunció que dejaría de exportar hasta 3,6 millones de pollos al mes a partir del 1° de junio.
Según el Instituto Internacional de Investigaciones sobre políticas alimentarias (IFPRI), después del estallido de la crisis ruso – ucraniana, los alimentos sujetos a restricciones de exportación representaron alrededor del 17% del volumen total del comercio mundial, en términos de calorías alimentarias, en comparación con los niveles durante la crisis alimentaria y energética mundial 2007 – 2008.
A principios de mayo, la Organización de las Naciones Unidas para la agricultura y la alimentación publicó el informe sobre la crisis alimentaria mundial 2022, en el que se indicaba que unos 193 millones de personas en 53 países o regiones habían experimentado una crisis alimentaria o un mayor deterioro de la inseguridad alimentaria el a ño pasado debido a las conmociones económicas causadas por el cambio climático, los conflictos regionales y la pandemia covid – 19, un aumento de casi 40 millones de personas en comparación con 2020, un nivel sin precedentes.
Cabe señalar que la actual inseguridad alimentaria también se debe a la distribución mundial y a los elevados precios. Los economistas agrícolas de la Universidad de Cornell dijeron por correo electrónico al Daily Economic News que Ucrania podría perder menos del 3% de la producción mundial de trigo este año, mientras que la relación entre las existencias mundiales de trigo y el consumo supera el 25%.
En cuanto a la producción de trigo, si bien se prevé que Ucrania reduzca considerablemente la producción, la FAO prevé un aumento de la producción mundial de trigo este a ño, ya que el aumento de los precios está impulsando a los Estados Unidos a ampliar la superficie cultivada y Rusia se beneficia de condiciones meteorológicas favorables que aumentarán la producción y de una recuperación significativa del trigo en el Canadá tras la sequía del año pasado.
Según el boletín mensual de la FAO sobre la oferta y la demanda de cereales, publicado el 6 de mayo, que incluye los tres principales alimentos básicos del mundo: trigo, maíz y arroz, se prevé que la relación entre las existencias mundiales de cereales y el consumo en 2021 / 2022 sea igual a la de 2020 / 21, con un 29,9%, lo que indica un “nivel de oferta relativamente bueno”.
“Los alimentos disponibles son suficientes para alimentar a todos en el mundo”, dijo Guterres en una reciente reunión del Consejo de Seguridad sobre alimentos, destacando que el problema está en la corriente comercial mundial causada por el conflicto ruso – ucraniano. Dijo en el Consejo que cualquier solución significativa al problema mundial de los alimentos debía reintroducir la producción agrícola de Ucrania y los fertilizantes de Rusia y Belarús en los mercados mundiales, independientemente de que el conflicto terminara o no.
