¿Observación de la industria vitivinícola: se está calentando el vino de bajo grado representado por su economía?

El 8 de marzo, Sinolink Securities Co.Ltd(600109) \\ \\ \\ continuó expandi

En el rápido crecimiento de su economía, el grupo femenino también se ha convertido en una fuerza importante en el consumo de alcohol. Entre ellos, el vino de baja calidad con baja calidad, diversificación y moda es muy popular, entre ellos el vino de frutas como representante. Alibaba 2021 publicó un informe de consumo del Festival de primavera, 2021 para comprar vino de frutas es el doble del número de 2020, casi siete de las cuales se convirtieron en mujeres, de 20 a 30 a ños de edad, las mujeres urbanas como el vino de frutas, el vino espumoso.

En el extremo de producción, las empresas vitivinícolas también perciben este viento. Maotai Spatial News released, March 1, Kweichow Moutai Co.Ltd(600519) (Group) Eco – Agriculture Company held “youmi meet Mountain City” Appraisal. La reunión reveló que “youmi” la elaboración de arándanos se ha convertido en el vino de frutas en el nuevo caro, en la industria ha comenzado a tener influencia, los principales productos son el vino fermentado de arándanos, zumo de arándanos, arándanos secos, más de 10 provincias en todo el país han desarrollado más de 200 distribuidores. Además, en enero de este a ño, la marca de vino de bajo grado missberry (Berry Sweet), que ha completado más de mil millones de financiamiento desde su creación en 2020, lanzó tres vinos de frutas espumosas – piña salada marina, fruta de tomillo naranja y uvas jugosas; En noviembre del año pasado, jiangxiaobaiguo Cube y la marca de cerveza youbulao, lanzó un nuevo sabor litchi sal marina vino de frutas.

“Su poder” en el consumo de alcohol

El 10 de enero, el sitio web oficial del Ministerio de Industria y tecnología de la información publicó un mensaje en el que se afirmaba que, a fin de orientar el desarrollo de la industria ligera de alta calidad y acelerar la construcción de un sistema moderno de industria ligera, El Departamento de Industria de bienes de consumo del Ministerio de Industria y tecnología de la información ha elaborado un proyecto de opinión sobre la aceleración de la construcción de un sistema industrial moderno de la industria ligera, en el que se propone que en la elaboración de bebidas alcohólicas se desarrollen productos de licor diversificados, actualizados, personalizados y de baja calidad para los grupos de consumidores jóvenes y los grupos de consumidores extranjeros. Sí. Esto provocó un acalorado debate en la industria. Algunos expertos de la industria dijeron que el “licor de bajo grado” en la opinión debería extenderse a un “licor de bajo grado” o “licor de bajo grado” en un sentido más amplio.

Ma Fei, experto en gestión de marcas y Presidente de la novena consultoría, dijo a Beijing News que el licor de bajo grado tiene dos aspectos: uno es el licor de bajo grado, que es inferior a 38 grados; Por otro lado, el desarrollo de productos de frutas y bebidas alcohólicas, por lo que la demanda de alimentos disminuirá, pero también puede aumentar otros ingresos marginales.

En los últimos años, las pistas de bajo grado se han vuelto cada vez más concurridas y han sido favorecidas por muchos capitales. Budweiser Asia Pacific publicó recientemente el informe anual del ejercicio económico 2021, en respuesta a la expansión de su economía, lanzó una variedad de opciones de cerveza con sabor a fruta. En particular, Budweiser Asia Pacific dijo en su informe anual que “También estamos invirtiendo en la marca de bebidas instant áneas de rápido crecimiento missberry, que hace vinos de frutas para mujeres y consumidores de la Generación Z”. Antes de eso, Budweiser también invirtió en la marca de vino de bajo grado Lanzhou.

Más allá de eso, en los últimos años, incluyendo Berry Sweet, Lanzhou, downdrink, Ice Green y otras marcas de vino de bajo grado en la visión de los inversores.

El 22 de diciembre de 2021, el número público oficial de Wechat de la Feria Nacional de productos de azúcar y vino anunció que la 106ª Feria Nacional de azúcar y vino a ñadió una nueva zona de exposición característica – la zona de exposición de vino de marea de bajo grado y cerveza, dijo, de acuerdo con el Instituto de Investigación de China publicó el “análisis de las perspectivas del mercado y la situación actual de la industria del vino de bajo grado 2020” informe, en los últimos dos a ños el crecimiento del consumo de vino de bajo grado en China en más del 50%. Con la llegada de la era de la embriaguez juvenil, el vino de bajo grado y la cerveza se han convertido gradualmente en el nuevo circuito de bebidas alcohólicas.

De 2017 a 2021, la proporción de mujeres que compran vino aumentó del 4,79% al 19,02% en la Plataforma de compra de vino de 1919, con un aumento anual medio del 64,48%.

En abril de 2021, el supermercado Jingdong publicó el Libro Blanco sobre el consumo de alcohol en línea 2021, que muestra que las mujeres se han convertido en un nuevo punto de crecimiento en el mercado del vino, impulsando el aumento de los segmentos de mercado, como el vino de bajo grado, el vino de sabor y el vino espumoso. El análisis del libro blanco muestra que a las mujeres les gusta más la sensación de estar ligeramente borrachas, lo que conduce a la demanda de vino dulce, vino espumoso como representante del vino de bajo grado caliente.

Las empresas vitivinícolas tradicionales y las empresas de bebidas añaden activamente vino de frutas

Frente a un gran grupo de consumidores femeninos, las principales empresas vitivinícolas, con el fin de atender activamente las necesidades emocionales de los diferentes tipos de mujeres, ampliarán las categorías de productos en el momento adecuado para satisfacer las necesidades de consumo de los consumidores femeninos de productos vitivinícolas.

Maotai, fenjiu, Luzhou Laojiao Co.Ltd(000568) \\ Por ejemplo, Maotai ha lanzado “youmi” vino de arándanos, tratando de forzar el mercado de consumo femenino; Fenjiu lanzó “zhuye qinglu”, “Rose fenjiu” y otros vinos de bajo grado; Luzhou Laojiao Co.Ltd(000568)

Además de las empresas tradicionales de bebidas alcohólicas, las empresas de bebidas alcohólicas también tienen un diseño en el campo del vino de bajo grado. Hace mucho tiempo, Coca – Cola en el mercado chino lanzó por primera vez un “vino de burbujas de soda dura topac”, la primera incursión en el mercado chino de bebidas alcohólicas; Farmer Mountain Spring también ha introducido bebidas alcohólicas – bebidas de burbujas de vino de arroz.

A juzgar por los datos del pequeño libro rojo, más de 130000 notas sobre el tema del vino femenino, más de 100 millones de visitas. En el este de Beijing, escriba “vino de bajo grado” como la palabra clave para buscar, puede obtener más de 50.000 resultados de búsqueda.

Cai xuefei, analista de la industria del licor, dijo que con el desarrollo de las mujeres chinas en el lugar de trabajo, la presión de grupo de las mujeres también es mayor, el alcohol como bebida emocional, o productos sociales, cada vez más en la vida ordinaria de las mujeres, que es la principal causa del aumento del consumo de alcohol femenino.

Detrás del calentamiento gradual del vino de bajo grado

Algunos puntos de vista sostienen que la prosperidad del mercado del vino de frutas está estrechamente relacionada con el fenómeno de que las mujeres entren en el consumo de alcohol. La razón por la que el mercado femenino se ha convertido en la clave para detonar el mercado del vino de frutas, un an álisis dice que las preferencias de consumo de alcohol de los usuarios femeninos son bajas, saludables, de alto valor de color, ambiente más relajado, más agradable, y se les ha dado una etiqueta de estilo de vida agradable, por lo tanto, el vino de frutas en comparación con el vino tradicional, más capaz de satisfacer las necesidades de los usuarios femeninos.

Beijing News reporter interviewed a number of Female Consumers found that women in the selection of the type of Wine, more Preferred to choose Low degree, Comfortable and bellamente packed. Cai xuefei piensa que las mujeres beben más vino de frutas, vino de bajo grado, vino extranjero, vino tinto, etc., el grupo femenino ocupa la mayor parte de estos vinos.

Cabe señalar que, aunque el mercado del vino de frutas se ha calentado constantemente en los últimos años, su desarrollo todavía se encuentra en el estado inicial de “grupo sin cabeza”, y la homogeneidad es grave, es difícil formar sus propias características de marca. Algunos puntos de vista creen que, desde el punto de vista del ciclo de vida, la categoría de vino de frutas se encuentra actualmente en el período de introducción, lo que también da a las marcas de vino de frutas la oportunidad de atacar. Sin embargo, con la entrada de más capital y poder, la industria y la atención de las empresas, se espera que el mercado del vino de frutas sea más normalizado y maduro.

En los últimos años, la industria también está promoviendo el establecimiento de normas relacionadas con el vino de frutas. El 22 de noviembre de 2021, el Comité Técnico Nacional de normalización de la vinificación publicó la “notificación sobre la preparación de dos grupos de trabajo de redacción de normas de la industria, a saber,” vino de frutas parte 6: Vino litchi “y” vino de frutas parte 9: Vino de manzana “, según el Número público oficial de Wechat de la Asociación China de la industria vitivinícola.

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