Food and Drink Industry Weekly Report: Brand Wine enterprises to Expand the production of ketchup Wine, the Future release of Quality ketchup Wine

Resumen del tema de la semana:

Industria del vino de salsa: 1) visión general de la industria del vino de salsa: el vino de salsa tiene características de menor capacidad y mayor beneficio. En 2021, la capacidad de producción de licor de salsa de soja representó sólo el 8% de la capacidad de producción de licor, mientras que el beneficio representó el 46% de la industria. La complejidad de la tecnología y la escasez de las principales zonas productoras restringieron la capacidad de producción de licor de salsa de calidad. En 2017 – 2021, la escala de ingresos de la industria del vino de salsa aumentó de 90.500 millones de yuan a 190000 millones de yuan, CAGR = 21%, logrando un rápido crecimiento. Maotai tropical Hot Moving ketchup Wine, Price Growth promotes the High increase in the industry. Bajo la promoción de la mejora del consumo, la fiebre de Maotai también conduce a la fiebre del licor de salsa, la industria del licor de salsa Maotai representa más de la mitad de los ingresos, el licor de salsa pequeña y mediana crece rápidamente. Las características tecnológicas del vino de salsa dan a los consumidores un alto valor a ñadido, alta calidad, expectativas psicológicas de alto precio, la capacidad general del vino de salsa limitada liberación más lenta, el rápido aumento de los precios, lo que conduce a un alto aumento de la industria. Y por el aumento continuo de los precios para traer altos beneficios, la demanda de los consumidores, la industria de la salsa de tinte fuera del Estado de ánimo del viento. El vino de salsa entra en la segunda mitad de la competencia, se centrará más en la calidad de la marca de vino de salsa. El crecimiento continuo del vino de salsa trae consigo el caos del Canal, el calor del canal del vino de salsa se enfrenta a la refrigeración, al mismo tiempo, y la tendencia general de desarrollo del licor es similar, la segunda mitad del auge del vino de salsa se centrará en la experiencia de los consumidores, y gradualmente a La concentración de la marca, con el aumento de la capacidad de producción de vino de salsa de marca, la liberación de vino de salsa de alta calidad en el futuro. Se recomienda principalmente Kweichow Moutai Co.Ltd(600519)

El punto de vista del licor reitera:

Recientemente, el sector de los alimentos y las bebidas se ha visto afectado por la repetición de la situación epidémica y la situación en el extranjero, por lo que el alcance del ajuste es bastante grande. Creemos que el próximo informe anual de marzo – temporada de informes trimestrales, el informe anual de la placa de licor y el rendimiento trimestral son seguros, las principales empresas se espera que logren un crecimiento de alta calidad, hasta la fecha, la estimación se encuentra en un rango razonable, y la perturbación de la superficie de los fondos a corto plazo proporcionará una buena oportunidad para la distribución. En la actualidad, todavía se recomienda encarecidamente la placa de licor. Placa de tren de pensamiento: licor de gama alta certeza primero, abrazar la certeza de una fuerte apertura Sub – gama alta. Prestar atención a los cambios positivos en el vino de gama alta, como la optimización de la gestión interna después de la finalización del personal, el progreso de la reforma de la comercialización de Maotai, etc., desde el punto de vista de la fuerza de la marca, el beneficio del Canal, la mejora del consumo regional, la Selección de acciones de gama alta. Key recommendations Kweichow Moutai Co.Ltd(600519) , Shanxi Xinghuacun Fen Wine Factory Co.Ltd(600809) , Recommendations 0 Wuliangye Yibin Co.Ltd(000858) \\ \\

Revisión del mercado de esta semana:

El índice de alimentos y bebidas de shenwan cayó un 3,89% esta semana, ocupando el 24º lugar entre las 28 industrias de shenwan. El total de 112 empresas en el sector, de las cuales 21 aumentaron y 88 disminuyeron. Desde el punto de vista de la Sub – industria de alimentos y bebidas, los tres primeros aumentos de la placa esta semana son aperitivos (+ 1,98%), condimentos fermentados (- 0,01%), refrescos (- 0,37%) placa, los tres primeros descensos son licor (- 4,84%), productos sanitarios (- 4,13%), cerveza (- 4,01%) placa.

Consejos de riesgo: macroeconomía no esperada, efectos repetidos de la epidemia, recuperación de la demanda de alimentos no esperada, problemas de seguridad alimentaria

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